En accompagnement de pêches rôties par exemple, ou d’autres fruits cuisinés (ou non), ces petits nems savoureux vous blufferont !
Pour 8 nems :
- 4 feuilles de brick
- 100 g de cerneaux de noix décortiqués
- 100 g de poudre d’amandes
- 5 c. à soupe de sirop d’agave (ou de miel bio)
- Huile végétale (tournesol ou colza)
Verser les noix et la poudre d’amandes dans un saladier.
Ajouter le sirop d’agave (ou le miel) et bien écraser/mélanger le tout au pilon.
Couper les feuilles de brick en 2.
Rabattre le bord rond sur l’autre côté de la feuille.
Placer 1 bonne c. à café de farce sur un côté de brick et rouler de sorte à former un petit nem.
Répéter l’opération jusqu’à obtenir 8 nems.
Huiler une poêle et la faire chauffer.
Cuire les nems 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
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Une belle recette savoureuse et gourmande ! bonne journée
Merci Céline ! ^^ Bonne soirée !
ils ont l’air extra gourmands ces petits nems
Coucou ! Merci bien Aurélie, c’est très gentil. Ils sont parfait au goûter ou après un gros repas. :) Bisous !!
Coucou Lili,
En cette fin de dimanche je découvre tes petites gourmandises originales, Miam ! J’adore !
Ta confiture aussi a l’air délicieuse. Il va falloir aller au sport aprés pour perdre toutes ces calories !!!
Tu as choisis quel sport à la foire aux associations ?
Bisous Lili,
Coucou Thalie ! Merci pour ton message ! :) En effet, il va falloir éliminer tout ça, LOL !! ^^ Par ici, j’ai choisi de commencer le tennis… Il n’est jamais trop tard ! :) Et toi, tu fais quelle activité ? De gros bisous Thalie !! xx
Ils ont l’air délicieux ! J’ai déjà presque tous les ingrédients à la maison, me reste plus qu’à trouver le sirop d’agave… excellente recette !
Merci beaucoup ! :) Tu peux remplacer le sirop d’agave par du miel bio ! :)) Bonne journée et à bientôt !
C’est très original et assurément délicieux! Une délicieuse gourmandise! Bises Julia
Merci Julia, c’est très gentil à toi ! Je confirme : miam, LOL !! Bisous xx
Ils ont l’air délicieux ces nems aux fruits secs que j’adore!!! Je pousserai la gourmandise avec un peu de chocolat moi!
Hihi Hélène, tu as bien raison. Un peu de chocolat ne fait jamais de mal. :) Merci !! Des bisous, bon dimanche !
eh bien ça c est original, et tout ce que j’aime! d ailleurs j ai tous les ingrédients sous la main, encore une recette notée dans la liste d attente! je pense que j ajouterais simplement les épices que l’on met dans le traditionnel gâteau aux carottes pour voir ce que ça donne. Bon dimanche!
Coucou Flo ! Oh avec des épices c’est super original aussi et ça doit être trop miam ! :) Trop contente que ma recette ta fasse envie !! :) Des bisous xx
eh bien ça y est c est fait et publié, en version triangulaire à base de pâte filo (je n avais pas de feuilles de brick sous la main): http://cheekymuffin.com/2012/10/triangles-gourmands-aux-pignons-de-pin-amandes-et-noix/
merci pour l’idée, ça a ajouté un grain de bonne humeur à la fin du repas! ;) bises
Oh, merci Flo, tu es un amour !! :) J’adore tes triangles, ils sont superbes !! Tu me donneras des cours à l’occasion. :) Bisous et bonne soirée !
un vrai délice les nems en dessert, j’adooore ta version !
bon dimanche ma Lili ♥ bisous
Coucou ma Cathy ! Merci beaucoup ! :) C’est vrai que c’est bon, hihi !! Des bisous sucrés ! xx
Cela a encore l’air délicieux ! Miam ! Bon dimanche !
Coucou ! :) Merci merci ! C’est en effet plutôt pas mal, héhé !! Bisous et bon dimanche !
d’une simplicité mais d’une gourmandise, tout sais bien qu’avec tout ça je ne peux qu’ ADORER !
Gros bisous ma belle !
OUIIII ! C’est tout à fait ça : simple et gourmand. Le duo gagnant, LOL !! Bisous et merci. Bon dimanche !
Je confirme, je salive grave ;-)
Un vrai délice ces petits nems, noix et amandes … J’adore!
Bisous ma Lili et passe un bon dimanche !
Merci ma Lyne, c’est trop gentil ! :)) Pour tout t’avouer, j’aurais préféré des samoussas, mais je suis nulle en pliage, LOL !! Bisous tout plein et bon dimanche à toi aussi (confitures encore ici ! :)). xx