« Vos Blogs Ont Du Talent » – L’interview de Lili
par Cuisine AZ
Découvrez les recettes du Blog de Lili, adepte de la cuisine rapide, facile et gourmande, sans viande ni produits laitiers, avec des œufs de poules élevées en plein air, saine et bio de préférence et toujours fun ! Une cuisine bonne pour la tête et le corps … Bonne découverte !
Bonjour Lili et bienvenue sur CuisineAZ.com,
Bonjour et merci de m’accueillir dans votre belle communauté !
Peux-tu te présenter à nos lecteurs en quelques mots ?
J’ai 26 ans, je travaille dans la communication et ma vraie passion, c’est recevoir. J’aime cuisiner certes, mais j’aime avant tout régaler mes invités ! Végétalienne, je ne mange ni viande ni laitages, pour des raisons d’éthique animale. A travers mon blog, je souhaite montrer que ce mode de vie est tout à fait compatible avec les plaisirs de la table !
Depuis quand as-tu ouvert ce blog et qu’est ce qui t’a donné envie de le faire ?
Je gère mon blog depuis février 2012. J’ai eu envie de partager mes recettes végétaliennes avec le monde entier, et surtout répondre à cette question : « Mais tu manges quoi alors ? » que l’on me pose toujours lorsque j’annonce que je ne consomme pas de produits animaux. J’ai rencontré des personnes végétaliennes ou qui souhaitaient le devenir mais qui ne savaient pas comment se nourrir. J’ai souhaité leur donner quelques pistes de choses rapides et simples à faire.
Qu’est-ce que tu penses qui différencie ton blog des autres blogs de cuisine ?
Mon côté vegan (végétalien en anglais), sans aucun doute, mais surtout rapide, facile, simple à réaliser. Je ne me prends pas la tête en cuisine. Certes, j’y passe souvent des heures mais c’est parce que je fais plein de petites choses faciles à réaliser qui, mises bout à bout, se transforment en plusieurs heures ! Je mange les œufs de mes trois poules. Je suis donc ovo-végétalienne. Par ce fait, ceux qui ne sont pas végétaliens, se retrouvent aussi dans mes recettes !
Peux-tu nous dire ce que tu préfères dans la cuisine et pourquoi ?
Le pain !!! La boulange, comme on dit. J’adore pétrir, je pourrais y consacrer des après-midis entières. J’aime le fait maison comme les crèmes maison, les sauces maison, les brioches maison, les glaces maison… Tout peut être maison ! C’est ce qui est magique dans la cuisine : avec un peu de volonté, on peut TOUT faire !
Peux-tu nous raconter une anecdote culinaire ?
J’ai eu cette idée un peu folle d’inviter mes lecteurs à dîner chez moi. Mes premiers hôtes, je les ai reçus grâce à Twitter. Mon compagnon et moi avons passé une excellente soirée avec nos deux convives, amateur de cuisine, et adorables comme tout. La cuisine, ça rassemble. C’est ce qu’il y a de plus beau au monde !!!
Merci beaucoup Lili d’avoir répondu à ces questions, nous te retrouvons très vite sur ton Blog Lili’s Kitchen
Je l’avais pas vu avant cet bel interview ^^
trop trop parfait!
bravo lili!
Merci Marion !! :)
c’est génial l’idée d’inviter tes lecteurs chez toi ! belle idée
Bisous !
Merci ! :) Déjà 4 hôtes et j’adore !!!
Compliments et interwiew amplement mérités ! Bravo !
Bon dimanche et grosses bises.
Merci Suzanne ! :) C’est trop gentil ! Grosses bises à toi aussi !! ^^
Oh la chance dis donc ! Tu es une star ma poule ^^
LOL, mais non ! ;p Mais la chance oui ! ^^
Bravo ma belle pour cet interview!
tu es une star maintenant!! ^^
Longue vie à ton délicieux blog!! ^^
bon dimanche. Bisous, bisous
Hihi, merci !! ^^ Bisous ma belle !